Заместитель председателя облгосадминистрации Виталий Карпюк провел рабочее совещание с владельцами личных крестьянских и фермерских хозяйств, которые содержат 10 и более коров.
В ходе совещания обсуждались возможности модернизации в 2014 году мини-доїльниими залами в вышеназванных хозяйств.
Как отметил Виталий Карпюк, Волынь первой в Украине внедрила программы поддержки для владельцев ОСГ. Сейчас 76% семейных (родственных) ферм обеспечены доильными аппаратами, купленными за средства областного бюджета. Также малые семейные фермы, которые содержат 5 и более коров, бесплатно обеспечивают специализированным холодильным оборудованием. В частности, в этом году передано хозяевам и сельскохозяйственным обслуживающим кооперативам 20 холодильных установок.
«Это — замена ручного труда и улучшения качества молока. Наш опыт успешно распространен на общегосударственном уровне», — отметил он.
«Мы идем в Европу, поэтому волынское молоко должно соответствовать европейским стандартам. Наша задача – помочь людям сделать мини-фермы. Чтобы молоко было качественным, мы готовы финансировать на возвратной основе строительства мини-доильных залов, применяя оборудование как отечественного, так и иностранного производства», — сообщил Виталий Карпюк.
В свою очередь, присутствующий на совещании менеджер компании A-LIMA-BIS Гжегош Куява (Республика Польша) рассказал о возможности монтажа мини-доильных залов, которые будут оборудованы молокоприймальником, системой промывки, холодильной и вакуумной установками, счетчиками молока и тому подобное. Он отметил, что волынские фермеры имеют возможность пройти обучение в Польше и перенять опыт работы мини-доильных залов на примере польских хозяйств.