На выполнение распоряжения председателя облгосадминистрации в течение нескольких недель продолжалась масштабная проверка качества продуктов питания в школах и детсадах.

Специалистами «Волыньстандартметрология» было отобрано 34 образца масла сливочного, сметаны, сыра твердого и сыра кисломолочного для проведения исследований на наличие растительных жиров на 29 объектах области. Как результат, в 19 образцах – обнаружили наличие растительного жира.

По словам начальника главного управления госсанэпидемслужбы в области Наталии Янко, взяв в учебно-воспитательных заведениях пробы продуктов питания на содержание немолочных жиров, отклонения выявлены в 155 пробах масла сливочного и 16 – сыра твердого.

«Как можно кормить детей некачественной продукцией? Мы же отвечаем за детей, доверенных родителями. Все это — на совести недобросовестных поставщиков», — подчеркнул Борис Климчук и рекомендовал при проведении тендеров отдавать предпочтение продукции местного производителя, которая является качественной и значительно более дешевой.

Также принято решение ежемесячно проводить исследования продуктов питания за средства поставщиков – победителей тендера в арбитражном испытательной лаборатории «Волыньстандартметрология».